Description
KERINCI
ARABICA FULL WASHED 60%
CIWIDEY
ARABICA NATURAL 40%
NOTES: STRAWBERRY, ORANGE, CARAMEL
Fruity Blend – Jatha Coffee Roastery
Komposisi:
- •70% Arabica Pangalengan (Full Washed)
- •30% Arabica Ciwidey (Natural)
Profile Roasting: Medium
Karakter Rasa:
Fruity Blend dirancang untuk menonjolkan aroma segar dan cita rasa buah-buahan alami. Arabica Pangalengan dengan proses full washed memberikan body medium, clean cup, serta acidity yang seimbang. Dipadukan dengan Arabica Ciwidey Natural yang menghadirkan nuansa fruity, floral, dan sweetness khas proses natural. Hasil akhirnya adalah kopi dengan profil bright,fruity, dan kompleks, namun tetap seimbang dan mudah dinikmati.
Cocok Untuk:
- •Espresso yang ingin menonjolkan rasa fruity
- •Espresso ringan dengan acidity segar
- •Penikmat kopi yang mencari karakter rasa unik, cerah, dan kompleks
Keunggulan Blend Ini:
- •Bright acidity dengan sweetness alami
- •Flavor notes fruity & floral yang menonjol
- •Cocok untuk signature drink berbasis kopi yang segar
