Description
FLORES
ARABICA FULL WASHED 70%
TEMANGGUNG
FINE ROBUSTA 30%
NOTES: ORANGE, PANELA SUGAR, CHOCOLATE
Signature Blend – Jatha Coffee Roastery
Komposisi:
- 50% Arabica Flores
- 50% Robusta Temanggung
Profile Roasting: Medium to Dark
Karakter Rasa:
Perpaduan Arabica Flores yang dikenal dengan aroma floral dan hint cokelat, dipadukan dengan Robusta Temanggung yang kuat, bold, serta memiliki body tebal. Hasilnya adalah karakter kopi yang seimbang: ada keharuman manis khas arabica, tapi tetap menyimpan kekuatan dan aftertaste pekat dari robusta.
Cocok Untuk:
- Menu espresso yang strong dan konsisten
- Minuman berbasis susu (latte, cappuccino, mochaccino&kopi susu)
- Penikmat kopi dengan karakter bold namun tetap smooth
Keunggulan Blend Ini:
Balance antara aroma arabica dan kekuatan robusta, crema tebal dengan body penuh, rasa tetap konsisten saat dicampur dengan susu maupun disajikan sebagai espresso.
